怎麼做錫紙牛肉-tft每日頭條

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怎麼做錫紙牛肉

更新时间：2024-11-11 21:41:02

　　在家呆着太無聊？試試這款錫紙牛肉，一定會讓你愛上它的

　　牛裡脊切成條，放些洋蔥胡蘿蔔，料酒生抽，耗油，黑胡椒，清水拌勻後，加些澱粉拌勻，然後在加些油鎖住水份，腌漬兩個小時備用

　　金針菇切去尾部洗淨，胡蘿蔔切片，洋蔥切片備用

　　切好的胡蘿蔔洋蔥碼在錫紙上，在放上金針菇，撒些鹽和油

　　腌好的牛肉條碼在金針菇上面，上面在裹上一張錫紙，四周捏嚴，一定要捏嚴這樣煎的時候就不會漏氣湯汁也不會跑出來

　　無油無水的不粘鍋放入包好錫紙的牛肉，蓋上鍋蓋中火煎10到15分鐘

　　時間到了我們把錫紙劃開滿屋燒香，這樣做出來的牛肉非常嫩滑也很簡單。撒些小米辣，香菜，再來點靈魂黑胡椒，這道菜你們一定會喜歡

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