面包怎麼刷蛋液?過篩蛋液：為什麼要過篩蛋液，這是因為過篩後的蛋液更加細膩，在塗抹時可以避免起泡，我來為大家科普一下關于面包怎麼刷蛋液?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
面包怎麼刷蛋液
過篩蛋液：為什麼要過篩蛋液，這是因為過篩後的蛋液更加細膩，在塗抹時可以避免起泡。
動作要領：毛刷的毛一定要軟，然後蘸蛋液并刮掉毛刷上多餘的蛋液，在刷蛋液時大拇指、食指、中指輕輕捏住毛刷柄，然後把蛋液均勻刷在面包表面。在這個過程中，動作一定要輕，盡量做到表面光滑、沒有顆粒。
面包怎麼刷蛋液
更新时间：2024-11-10 11:27:20
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