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辣椒花生怎樣炸

更新时间：2024-10-01 17:16:38

　　制作步驟：

　　1、将花生用水泡約三四分鐘，花生皮起皺即可；

　　2、将花生撈出，漏勺控幹水分；

　　3、放少量鹽、胡椒粉，腌制約五分鐘；

　　4、紅幹辣椒切成條；

　　5、涼油下花生米；

　　6、炸花生米；

　　7、油熱後放入幹紅辣椒；

　　8、等花生發出響聲，辣椒炸至變色就好了；

　　9、拌勻。

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