今天做了這個巧克力粑粑糕,真的是太好吃了,制作方法也特别的簡單方便,隻需要把各種材料攪拌攪拌就能制作成功,加了可可粉和巧克力豆,咬一口外酥裡糯,濃郁的巧克力味道,特别贊。
By 奇緣0207 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 糯米粉 135克
- 牛奶 140克
- 雞蛋 1個
- 玉米油 40克
- 白糖 30克
- 可可粉 10克
- 巧克力豆 15克
做法步驟
1、準備好所需要的食材并稱量好
2、盆中加入玉米油,純牛奶
3、打入一顆雞蛋,再加入白砂糖,攪拌均勻
4、再過篩加入糯米粉和可可粉,再次攪拌均勻
5、加入巧克力豆,翻拌均勻
6、倒入塗抹了油的模具中,約5-6分滿就行,上面撒少許巧克力豆裝飾一下
7、長帝小饞貓烤箱提前上下火170度預熱,放入中層,烘烤35分鐘
8、成品圖01
小貼士
根據自己烤箱的實際情況,調整烘烤溫度和時間
糯米粉的營養功效
糯米味甘,性溫,入脾、胃、肺經;具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收 澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果。
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