1、功效：桂花茶不僅有着濃厚的香味，而且它還含有各種排毒的營養成分，能夠改良人體的血液循環。有着清腸排毒、潤腸通便的功效，可以減少毒素對人體皮膚造成的傷害，有着美容養顔的效果。桂花是非常适合脾胃虛寒的人群食用的，适當飲用桂花茶的話，有着溫胃暖胃的功效。能夠治療人體的腹痛、消化不良等各種腸胃道的問題，其治療效果都是非常不錯的，對人體健康也是非常有利的。
2、作用：桂花為一種性溫的食物，有着助熱的作用。能夠祛寒止痛，對人體産生的各種疼痛症都有着較好的緩解作用。可作用于脘腹冷痛、痛經等問題上。桂花還有着溫肺化痰的作用，能夠治療咳嗽氣喘等症狀。而且因為桂花還有多種芳香物質，例如紫羅蘭酮等。這些芳香物質能夠舒緩人體的情緒，有着安神的作用。現在油桂花衍生出來的桂花糕、桂花酒等食物都有着舒筋活血、增加食欲等各種作用。
3、禁忌：因為桂花是一種性溫的食物，所以我們在食用桂花的時候，應注意自己的體質。如果是屬于偏熱體質的話，那麼則要注意慎重食用，否則會加重内火，引發上火等現象。并且任何東西都是要注意控制好用量的，因此在飲用桂花茶的時候，也要注意控制好用量，每次用量保持在20g以内，避免産生不良反應，反而對人體健康還會産生不利，因此大家一定要多多注意。
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