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火腿腸方便面的做法

更新时间：2024-11-15 13:32:27

　　1、首先把方便面和蔬菜包放到煮鍋裡面煮熟（不要太過，否則面條吸水太多，沒有彈性）；把方便面和蔬菜撈出來放到涼水裡；

　　2、把方便面附贈調料醬包和粉包放到一個小碗裡邊，加少許熱水調勻；火腿腸切段，最好斜刀切厚片，容易翻炒；

　　3、熱鍋放油，先大火翻炒火腿腸；火腿腸微變色，立即改中火，把方便面和蔬菜倒進去，翻炒；

　　4、加入調勻的醬汁、少許油繼續翻炒；加入雞蛋炒碎，掂鍋翻炒均勻；瀝油出鍋。

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