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煎蟹棒蛋餅

更新时间：2024-11-11 15:35:14

　　1、蟹棒去塑料膜，用手撕成絲。

　　2、敲雞蛋入碗，用力攪打蛋液，要逐漸加快速度，攪打至雞蛋表面有大量泡沫。

　　3、放入蟹絲，撒入少許鹽、胡椒粉，拌勻。

　　4、熱鍋入油，倒入蛋液，撒上蔥花，兩面煎至金黃即可。

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