1、它的用途就比較廣，像是打發鮮奶油、打發黃油、打發蛋清和全蛋等等都要用到電動打蛋器。電動打蛋器又分為手持型和桌上型。照片上的電動打蛋器就是一款手持型打蛋器，也是比較适合家用的。桌上型打蛋器一般在西點蛋糕坊中會用到，适合比較大量的材料。
2、電動打蛋器又分為手提電動打蛋器和座式帶桶電動打蛋器。使用電動打蛋器時，一定要注意保養！不要讓機器長時間連續工作，一般讓機器連續工作3-10分休息一次，具體視您所購買的機器質量如何決定！
電動打蛋器用途
更新时间：2024-10-05 00:33:27
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