青梅5斤、冰糖2.5-3斤、52度白酒5斤、玻璃酒罐。
1、把青梅洗幹淨晾幹,用牙簽把青梅紮孔。
2、準備幾個無水無油的玻璃罐,一層青梅一層冰糖的順序疊加上去。
3、倒入白酒,蓋上蓋子封存3-4個月就可以開封飲用。