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雞怎麼吃

更新时间：2024-10-21 05:47:25

　　1、可以做冬筍炖雞。

　　2、材料：雞半隻，冬筍250克。調味：姜、蔥、南乳、芝麻油、澱粉各少許，生抽兩茶匙，白糖約一茶匙。

　　3、将鮮雞洗淨斬塊放入生抽、澱粉各少許，泡油待用。

　　4、冬筍去殼用清水煮熟，切塊，南乳壓爛。

　　5、爆香姜片、蔥段，放入南乳、雞塊、冬筍同炒勻，加入生抽兩茶匙、白糖約一茶匙、芝麻油少許調味，注入水，煮滾後轉入器皿中，低火煮熟即可。

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