1、食材:大黃米粉500克、糖10克、紅豆餡250克、蜜豆250克、水150克
2、将黃米面用開水和好。别忘了裡面放些糖,待半個小時後使用。
3、把蜜豆與豆餡混合,這樣又沙又有嚼勁兒,又甜。
4、把豆餡弄成這個樣子,一會兒好包。
5、把粘面按成扁餅狀,好裝餡。一個就包好了。
6、全部包好,上鍋蒸,上汽後20分鐘即可。
7、可以出鍋了,又粘又糯。
1、食材:大黃米粉500克、糖10克、紅豆餡250克、蜜豆250克、水150克
2、将黃米面用開水和好。别忘了裡面放些糖,待半個小時後使用。
3、把蜜豆與豆餡混合,這樣又沙又有嚼勁兒,又甜。
4、把豆餡弄成這個樣子,一會兒好包。
5、把粘面按成扁餅狀,好裝餡。一個就包好了。
6、全部包好,上鍋蒸,上汽後20分鐘即可。
7、可以出鍋了,又粘又糯。