央視網消息:天氣炎熱,來一碗漂着桂花糖的芡實最是軟糯清甜、解暑祛濕。這兩天,在江蘇無錫市錫山區謝埭蕩村,芡實頭茬開始采摘。采摘芡實是門技術活,接下來我們跟随鏡頭一起到采摘現場去看看芡實的采摘過程。
一大早,無錫市謝埭蕩村的農戶們就來到池塘裡采摘芡實。芡實形似蓮子、色如珍珠,但要在如此碩大的芡實葉子下面成功将果實采摘上來,還是需要靠經驗和技術的。
雙腳踩在泥塘裡,在水下采摘芡實,像極了開盲盒,但對于專業的種植戶而言,都是手上經驗的積累。
據當地農業部門介紹,謝埭蕩村的芡實種植規模已達500畝,頭茬芡實預計産量在5萬斤左右。
來源:央視網
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