可以。草莓清洗完成後，擦幹水分後用保鮮盒裝起來，放在冰箱中冷藏保存。可以放到第二天，也不會出現變質的情況，取出後食用即可。如果在夏天氣溫較高的時候，不建議将草莓洗淨之後放置在常溫的環境下。因為高溫會加速草莓的成熟，經過一晚的時間後草莓可能會出現變質、變味的情況。
保存草莓前需要清洗嗎：一般是不需要的。草莓的外皮非常薄弱，而且其中還含有豐富的糖類物質和水分，很容易滋生細菌而腐爛變質，将它清洗之後，會增加其水分含量，在清洗過程中，還可能會損傷表皮，加速草莓的腐爛，因此一般在保存草莓的時候都不建議下水清洗。不過，如果是想做成凍草莓的話，則建議清洗之後再保存，這樣更方便食用。
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