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螃蟹多久可以凍死

更新时间：2024-11-11 12:49:37

2—4小時左右。螃蟹放入冷凍層，其溫度設定為零下18度的情況下，此為急凍狀态，一般活的螃蟹會有一番掙紮、繼而調節體溫對應突降的溫度變化，之後會逐漸發生停止呼吸，蟹殼變硬等凍死現象，這個過程通常需要2—4小時左右。

螃蟹營養價值：1、螃蟹含有豐富的蛋白質，較少的脂肪和碳水化合物。

2、蟹黃中的膽固醇含量較高。

3、螃蟹含有豐富的鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等微量元素。

4、螃蟹中含有豐富的維生素D。

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