1、材料：羊肉、香油10克、醬油50克、鹽5克、味精2克、胡椒粉3克、辣椒粉2克、大蔥10克、姜10克。
2、做法：将羊肉洗淨，放入鍋内，加入水（以浸過羊肉為度），燒開，撇去浮沫，轉微火煮熟取出，晾涼備用。将熟羊肉切成絲，放入盤内，加入醬油、精鹽、味精、胡椒粉、辣椒粉、香油、蔥姜末、拌勻即成。
涼拌羊肉的做法
更新时间：2024-08-05 21:06:07
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