大卡和卡路裡是什麼?大卡和千卡都是一種熱量單位，1大卡=1千卡，大卡是一種口語說法，千卡是一種書面的正式說法，今天小編就來聊一聊關于大卡和卡路裡是什麼?接下來我們就一起去研究一下吧!
大卡和卡路裡是什麼
大卡和千卡都是一種熱量單位，1大卡=1千卡，大卡是一種口語說法，千卡是一種書面的正式說法。
卡和卡路裡、焦耳和千焦也都是熱量單位，卡、卡路裡、大卡、千卡和焦耳、千焦，屬于不同的熱量單位體系。卡路裡簡稱卡，卡和焦耳之間的換算系數是4.186，1卡=4.186焦耳，1大卡=1千卡=1000卡路裡=4186焦耳=4.186千焦。平常吃飯、吃零食、喝飲料、喝牛奶等，進食三大類營養物質，包括糖、脂肪、蛋白質，吸收入人體後都可以産生熱量，1克脂肪産生的熱量大約是9千卡，也就是9大卡。1克糖和蛋白質産生的熱量大約都是4千卡，也就是4大卡，同量脂肪産生的熱量，要比糖和蛋白質多很多，所以，減肥時要控制脂肪的攝入。
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