牛奶可以和雞蛋一起煮着吃嗎-tft每日頭條

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更新时间：2024-11-25 04:23:04

　　牛奶和雞蛋一般不要一起煮着吃；

　　因為牛奶在煮沸後蛋白質變性，損失很大，雞蛋需要煮熟才容易消化吸收，并且能殺死雞蛋中的細菌等。這樣兩種不同的溫度要求對兩種食物來說，肯定有一種是不合适的，為了保證營養與健康應該分開食用。

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