可樂冰沙
可樂放冷凍室急凍忘取出,沒曾想品嘗到了完美的可樂冰沙,冰沙柔軟入口即化,就像是那種“像在咬着雲朵的松餅”的口感.
之前網上說自制可樂冰沙要“搖一搖”“凍一凍”“敲一敲”,即三步1.凍前将可樂搖晃出氣,2.放入冰凍室3.5小時,或同時放入一杯1:10的糖水,當糖水凍住即到時.3.将凍好的仍呈水狀的可樂往桌上一敲,冰沙即瞬間形成.
萬一如果可樂凍成冰塊,務必在常溫下多放置一段時間再開啟,免得被濺[微笑]
,
可樂冰沙
可樂放冷凍室急凍忘取出,沒曾想品嘗到了完美的可樂冰沙,冰沙柔軟入口即化,就像是那種“像在咬着雲朵的松餅”的口感.
之前網上說自制可樂冰沙要“搖一搖”“凍一凍”“敲一敲”,即三步1.凍前将可樂搖晃出氣,2.放入冰凍室3.5小時,或同時放入一杯1:10的糖水,當糖水凍住即到時.3.将凍好的仍呈水狀的可樂往桌上一敲,冰沙即瞬間形成.
萬一如果可樂凍成冰塊,務必在常溫下多放置一段時間再開啟,免得被濺[微笑]
,