1、加藕粉攪拌：藕粉沖泡成功的口感是非常粘稠絲滑的，如果發現藕粉比較稀，一般是加入的水多了，我們可以加入少量的藕粉，再用筷子慢慢朝着一個方向攪拌，藕粉在沖泡時可能還有一些沒有拌勻，再繼續攪拌能讓藕粉慢慢變得順滑一些。
2、倒入鍋中煮：藕粉中的水分如果比較多，可以将藕粉直接倒入鍋中，用非常小的火慢慢煮，保持鍋中的溫度不要太高，溫度過高會破壞藕粉的營養，邊煮邊用慢慢攪拌，很快随着水分的蒸發，藕粉就會由稀變粘稠。
3、用微波爐加熱：将藕粉倒入微波爐專用的碗中，放入微波爐中，加熱30秒即可，在加熱的過程中，藕粉的水分也會蒸發掉部分，如果粘稠度不夠，可以等藕粉稍微冷卻後再加熱30秒，切忌不要讓藕粉加熱溫度太高。
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