白圓菇裡面黑的能吃,但是不新鮮了,吃起來沒有剛買來的時候香。
白圓菇别名:口蘑,白蘑菇屬于白色傘菌屬野生蘑菇,白蘑是傘菌中最珍貴的品種,含有豐富的蛋白質、維生素及鉀、鈣、鐵、磷等礦物質,白蘑食法很多,可以溜炒、做餡,涮火鍋。