1、食材:海帶200g、黃豆100g、排骨500g、鹽适量、姜片适量、蔥花少許、枸杞少許。
2、海帶浸泡1個小時,黃豆浸泡30分鐘,鍋中放水、姜片煮開放入排骨去掉一些油。
3、炖鍋中放入适量的水,将海帶、排骨、黃豆、枸杞一起放入,大火炖至水沸騰改為小火慢炖4個小時。
4、最後放點鹽,撒點蔥花即可。
1、食材:海帶200g、黃豆100g、排骨500g、鹽适量、姜片适量、蔥花少許、枸杞少許。
2、海帶浸泡1個小時,黃豆浸泡30分鐘,鍋中放水、姜片煮開放入排骨去掉一些油。
3、炖鍋中放入适量的水,将海帶、排骨、黃豆、枸杞一起放入,大火炖至水沸騰改為小火慢炖4個小時。
4、最後放點鹽,撒點蔥花即可。