苯甲酸鈉一般出現在哪裡?苯甲酸鈉又叫安息香酸鈉，無臭或微帶安息香氣味，味微甜，易溶于水，為一種廣譜抗微生物試劑在很多國家被批準用作食品添加劑，但其抗菌有效性依賴于食品的酸堿值，最适pH值為2.5~4.0，下面我們就來聊聊關于苯甲酸鈉一般出現在哪裡?接下來我們就一起去了解一下吧!
苯甲酸鈉一般出現在哪裡
苯甲酸鈉又叫安息香酸鈉，無臭或微帶安息香氣味，味微甜，易溶于水，為一種廣譜抗微生物試劑。在很多國家被批準用作食品添加劑，但其抗菌有效性依賴于食品的酸堿值，最适pH值為2.5~4.0。
苯甲酸鈉作為食品防腐劑，規定用量為500mg/kg，多用于碳酸飲料，調味品，幹果，蜜餞等食品中，隻要食品添加含量符合标準，大家不必過度擔心。苯甲酸鈉過量食用的危害：可導緻人體消化系統異常，導緻惡心，嘔吐或體重下降，影響蛋白的吸收，造成肝、腎功能衰竭。
注意：我國《食品添加劑使用标誰》（GB2760—2014）規定，肉制品中不得添加苯甲酸鈉。
世衛組織建議苯甲酸鈉每日攝入量為0~5mg/kg體重。假如一個成人的體重為60kg，那麼他一天也最多喝600ml的碳酸飲料，至于兒童，則根據體重遞減。現在，工業食品已進入人們生活的方方面面，如果一個人天天吃工業食品，那麼很有可能苯甲酸鈉的攝入是超量的，日積月累，就會對身體造成不同程度的傷害。因此，隻要有時間，大家還是自己買食材自己做飯的好。
社會的進步，使人類的生活節奏加快，工業食品也應運而生，帶給我們方便的同時，也可能帶來一些副作用，但隻要大家正确面對，食之有度，還是能避免受其傷害的。任何東西，過猶不及。
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