大蒜可以采用編織法進行編辮，具體操作步驟如下：
1、第一種是羅列式編織法。這種方法方法是羅列式編織，将蒜頭一個個的羅列好，密密麻麻的一個緊挨着一個，最後将蒜辮子紮成一捆大的，用細繩紮好。
2、第二種是類似編辮子的編織法。這種方法就是編辮子的方式了，給小女孩編辮子似的将蒜辮子按照三股交叉編織，兩兩一組，輕松編織。
3、第三種是三交叉式編織法。這種方法要複雜點，四股辮子，先将蒜辮子均分成四等分，1,2,3,4編号，然後按照2和3交叉、3和1交叉、2和4交叉的順序編。
4、第四種是參照物編織法。這種方法可以選取參照物，類似木棍類的插在中間，以木棍為中間點繞着木棍編織，這種方式更簡便些，直接将蒜辮子往木棍或者第三個參照物上面繞即可，要上下的繞不能一味的圓行繞圈。
大蒜編辮的最終目的是方便風幹或晾幹，使大蒜不易失去水分，可以長時間儲存。
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