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吃魚翅有什麼好處

更新时间：2024-10-05 04:20:22

　　中醫在應用實踐中，認識了魚翅的食療功效，認為它味甘鹹性平，可以益氣、開胃、補虛。綜合中醫籍的說法，魚翅能滲濕行水，開胃進食，清痰消淤積，補五髒，長腰力，益虛痨。

　　魚翅是鲨魚的鳍經幹制而成，鳍按其所生長部位可分為背鳍、胸鳍、臀鳍、尾鳍。

　　據《本草綱目》所載，魚翅能補五髒、長腰力、益氣清痰，對糖尿病患者更具療效。據現代醫學報道，魚翅含降血脂、抗動脈硬化及抗凝成份。如患有冠心病，每天服魚翅粉1.5—3克，有防護作用。

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