容易學的花樣饅頭做法? 今日食譜:紫薯花樣饅頭,我來為大家科普一下關于容易學的花樣饅頭做法?以下内容希望對你有幫助!
容易學的花樣饅頭做法
今日食譜:紫薯花樣饅頭
主要的食材有:紫薯、面粉、酵母等
步驟如下:(詳細過程,請觀看上方的完整視頻喔)
- 紫薯上過煮熟,壓成紫薯泥。
- 加入酵母水、和面粉以及适量的溫水,拌勻,揉成面團。
- 蓋上,保鮮膜,發面。
- 搓成不同等的小圓。(面團要幹一些好制作,不然會成團)
- 做法一,面皮順着卷起成筒;做法二,面皮斜着卷起成筒;做法三,面皮對折,再順着卷起成筒;做法四,面皮中間劃小,再卷成筒;做法五,面皮大到小疊起,再卷成筒。最後,單支花朵做法,單張面皮斜着卷成筒。
5種方法做一口一個的花樣饅頭,衛生又好看好吃。紫薯玫瑰花迷你小饅頭,特色小吃早餐!
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