橘子皮具有理氣化痰、健胃除濕等功能,是一種很好的中藥材。可将其洗淨曬幹後,浸于酒中,2到3周後即可飲用,能清肺化痰,浸泡時間越長,酒味越佳;除此之外,橘子皮中含有大量的維生素C和香精油,将其洗淨曬幹與茶葉一樣存放,可同茶葉一起沖飲,也可以單獨沖飲,其味清香,而且提神、通氣。
橘子皮具有理氣化痰、健胃除濕等功能,是一種很好的中藥材。可将其洗淨曬幹後,浸于酒中,2到3周後即可飲用,能清肺化痰,浸泡時間越長,酒味越佳;除此之外,橘子皮中含有大量的維生素C和香精油,将其洗淨曬幹與茶葉一樣存放,可同茶葉一起沖飲,也可以單獨沖飲,其味清香,而且提神、通氣。