1、小龍蝦的嘌呤含量比較高,每100克小龍蝦之中含有60毫克的嘌呤,攝入體内之後這些嘌呤容易在體内轉變成尿酸,容易引發高尿酸血症和痛風,所以建議有痛風的人群不建議吃小龍蝦。
2、而從營養學的角度來講,小龍蝦之中的蛋白質和鈣離子的含量比較充沛,攝入體内可以增強人體的免疫力,增加骨骼的強度。但是有過敏性疾病的人群攝入小龍蝦容易引發過敏,也不建議攝入過多。
1、小龍蝦的嘌呤含量比較高,每100克小龍蝦之中含有60毫克的嘌呤,攝入體内之後這些嘌呤容易在體内轉變成尿酸,容易引發高尿酸血症和痛風,所以建議有痛風的人群不建議吃小龍蝦。
2、而從營養學的角度來講,小龍蝦之中的蛋白質和鈣離子的含量比較充沛,攝入體内可以增強人體的免疫力,增加骨骼的強度。但是有過敏性疾病的人群攝入小龍蝦容易引發過敏,也不建議攝入過多。