溫開水。因為生水中含有許多微生物和細菌，在蒸飯過程中極有可能與糯米所含的營養物質發生結合，對人體健康造成不良影響。熱水溫度太高，會破壞糯米中的營養成分。
糯米蒸飯夾生怎麼辦：蒸好的糯米飯如果夾生，可以根據具體情況加以補救。如果糯米飯全部夾生，可用筷子在糯米飯内紮一些直通鍋底的小孔，再加适量溫水重新焖煮。如果是局部夾生，可以在夾生處紮眼，加一點清水再焖一下。如果隻是表面夾生，可将糯米飯表層翻到中間後加水再焖。另外，還可以在糯米飯中加入2-3勺米酒後再蒸制，也可消除夾生現象。
蒸糯米飯放熱水還是冷水
更新时间：2024-09-29 15:14:28
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations,
you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Show More Comments
推荐阅读
九龍縣美食
九龍縣美食有圓根酸菜、藏族糌粑、彜族坨坨肉、肉凍、土豆泥等。1、圓根酸菜：圓根酸菜生長在海拔1800米以上的高寒山區，自古以來，始終伴随着古老的彜人，是彜家待客的佳菜，世世代代受到彜人的青睐。2、土豆泥：土豆煮熟去皮将其壓爛，将青椒剁成顆粒，蒜剁爛。油溫七成熱下蒜泥、青椒、花椒面，再下土豆泥即可。3、藏族糌粑：糌粑是藏族的主食。藏族人一日三餐都有糌粑。糌粑，名宇聽起來新鮮，實際上就是青棵炒面。它是
2024-09-29
麻薯的烹饪方法
1、材料：預拌粉200克、雞蛋1個、奶粉5克、鹽2克、水70毫升、無鹽黃油40克、巧克力粉10克。2...
2024-09-29
枸杞魔芋排骨湯
1、材料:排骨，老姜，料酒，枸杞，自家種的蔥，鹽，魔芋。2、魔芋切塊，老姜切片，一部分蔥打結，一部分...
2024-09-29
豆豉醬油瘦肉制作方法
1、主料：五花肉250克。2、五花肉放入涼水下鍋，加入蔥段姜片和1茶匙料酒，大火煮沸後撇去浮沫，煮2...
2024-09-29
竹蛏怎麼做好吃
1、食材：竹蛏、洋蔥、西芹、青紅小米椒、香菜、花生油、醋、白糖、鹽、蚝油、生抽、料酒。2、竹蛏化凍後...
2024-09-29
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
