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最簡單的排骨做法

更新时间：2025-02-24 04:53:59

　　1、将蒜瓣、蔥蒜、冰糖、料酒、老抽、姜絲、清水放入碗中做成調味汁備用。

　　2、排骨焯水，盛出備用，鍋中放入八角、香葉炒香，倒入排骨翻炒片刻。

　　3、将料酒、生抽、香醋調好後倒入鍋中，開小火炖30分鐘，倒入紅燒汁，加水沒過排骨，蓋上蓋子燒至收汁出鍋即可。

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