營養師大喬今天和大家分享的是一款，非常适合胃不好的人的一款食物，“它”是天然養胃食品，每天喝1碗，胃脹氣胃酸統統遠離。現在社會壓力大很多人的胃都不是特别的好，經常忙于工作，飲食不規律導緻的，作為天然的養胃食品，小米煮粥最好，胃不舒服的時候來一碗熱氣騰騰的小米粥，渾身都舒服了。小米是傳統五谷之一，具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虛弱的人多多喝，每天堅持喝一碗，緩解多年老胃病。這三種食材營養豐富，功效多多，非常的養生保健，這三種食材搭配在一起，紅黃白的顔色很宜人。享用這款粥，在滿足味蕾，滋養身體的同時，還可以賞心悅目，快來試試吧！
山藥紅蘿蔔小米粥
配料：
山藥 150克、胡蘿蔔 100克、 小米 90克、水 适量
烹饪步驟：
1.山藥去皮洗幹淨，胡蘿蔔洗幹淨。
2.備好小米。
3.胡蘿蔔切成滾刀塊。
4.山藥切成滾刀塊。
5.煮鍋加水，胡蘿蔔入鍋煮。
6.5分鐘後，小米洗幹淨，入鍋煮。
7.5分鐘後，山藥入鍋煮。 煮至食材熟，關火5分鐘後，即可盛出享用。
烹饪小貼士：
1、這道粥裡，小米和山藥都是養胃佳品，一起吃效果更好。2、小米浸泡半小時，容易煮熟。3、煮小米粥時，要不停攪拌防止粘底。4、不愛吃甜的，冰糖可以不放。5、健脾養胃，小米粥營養價值特别高，熬制的時候小米粥上會出現一層膜，它能保護你的胃黏膜，使你的胃粘膜免于受到刺激，而且新的小米健脾養胃效果更好。
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