祝大家湯圓節快樂,開開心心吃湯圓啦!
By 霸王龍麻麻
用料
- 自制實心湯圓 15顆
- 雞蛋 2個
- 酒釀 300克
- 清水 4碗
- 枸杞 一小把
- 白糖 5勺
- 水澱粉 1大勺
做法步驟
1、清水煮沸。
2、水開下湯圓,煮至浮起。
3、加入酒釀一碗,一勺水澱粉,根據口味加入糖。
4、煮沸。
5、倒入打散的雞蛋。
6、撒入洗淨的枸杞即可。
7、成品。
8、糯米粉用熱水和成面團搓的自制實心湯圓,軟軟糯糯。
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