相信大家對于西紅柿這種食物應該是不算陌生的，西紅柿既是水果也是蔬菜，可以直接吃，也能夠用來烹饪。

西紅柿當中所含有的營養物質适量攝入體内，能夠為身體提供所需要的各類維生素，微量元素，礦物質元素，番茄紅素等等。

• 延緩衰老

可能很多人平時會談論起衰老這個問題，也許在聊天中說到衰老的時候，大家都能夠侃侃而談，但是到衰老真正到來時，很多人可能接受不了。

雖然衰老是每個人都會經曆的一件事情，但是日常生活中或許也能夠通過各種各樣的方式方法來延緩衰老，适量吃點西紅柿，或許就能夠達到延緩衰老的效果。

• 保護口腔

所有食物在吃的過程中會依靠口腔來咀嚼和進行初步消化，如果平時總是吃一些沒營養不健康的食物，難免會導緻口腔健康受損。

而日常生活中的能夠适量吃點西紅柿，或許可以起到保護口腔的效果，比如改善口腔潰瘍，保護牙龈等等。

• 改善視力

近幾年伴随着電子産品的普及，越來越多的人形成了沉迷手機的習慣，長時間盯着手機屏幕很容易出現視力變差的問題。

日常生活中若能夠适量吃點西紅柿，在一定程度上能夠起到改善視力的效果，希望你别錯過。

腸胃不好的人：

因為西紅柿當中含有一定的酸性物質，對于那些腸胃功能不太好的人來說，如果經常吃西紅柿的話，可能會給胃黏膜造成刺激。

所以如果你也屬于這類人的話，一定要盡量少吃或不吃西紅柿，可别拿健康開玩笑，請盡量放在心上。

腎髒功能不太好的人：

腎髒是我們身體中非常重要的排毒代謝器官，但是近幾年有不少人在體檢的過程中被告知患上了腎髒疾病。

對于那些腎髒功能不太好的人來說，如果經常吃西紅柿的話，也可能會導緻腎髒處于超負荷工作的狀态，并且也可能會誘發尿酸水平紊亂。

月經期的女性：

月經是女性朋友特有的一個生理标志，女性朋友來月經的時候也是非常特殊的一個階段，所以一定要積極調理身體。

西紅柿當中含有一定的寒性物質，對于月經期間的女性朋友來說，如果經常吃西紅柿的話很容易造成痛經的情況。

空腹狀态下：

西紅柿當中含有一定的酸性物質以及其他的刺激性成分，如果空腹狀态下大量吃西紅柿的話，很容易導緻胃酸分泌太過旺盛，從而刺激脆弱的胃黏膜。

所以為了健康着想，對于那些空腹狀态下的人們來說，也應該少吃或不吃西紅柿，請你别任性妄為。

關于西紅柿到底應該生吃還是熟吃這個問題，其實一直以來也存在着較大的争議，有的人認為生吃西紅柿更有助于身體吸收其中的營養物質，而還有的人則聽說熟吃西紅柿才能夠促進營養物質被身體吸收利用。

其實到底應該生吃還是熟吃，應該辯證的分析，西紅柿當中含有的營養物質相對非常豐富，生吃的狀态下的确能夠讓更全面的營養物質攝入體内。

然而經過烹饪加熱之後，一些特殊的營養物質會發生改變，生成對身體有益的成分，所以如果你的身體剛好需要這類發生改變的營養物質，那麼就可以考慮生吃西紅柿。

其實無論是生吃還是熟吃，都是能夠給身體帶來好處的，也可以讓身體獲得更全面的營養成分。