豬心最簡單的做法是爆炒豬心,以下為爆炒豬心的做法:
材料:豬心2個,尖椒50克,紅椒20克,黃椒20克,鹽、醬油、香油、蔥、水澱粉、植物油、花椒粉、姜粉、水适量,蒜泥5克。
1、将豬心煮熟,然後切成薄片;
2、尖椒、紅椒、黃椒切成小塊;
3、炒鍋放油預熱,然後放豬心和蔥花煸炒半分鐘;
4、放醬油、花椒粉和姜粉炒出香味,再放點水,然後加鹽;
5、放入尖椒、紅椒、黃椒炒軟;
6、倒入水澱粉勾芡,淋少許香油出鍋即可。
豬心最簡單的做法是爆炒豬心,以下為爆炒豬心的做法:
材料:豬心2個,尖椒50克,紅椒20克,黃椒20克,鹽、醬油、香油、蔥、水澱粉、植物油、花椒粉、姜粉、水适量,蒜泥5克。
1、将豬心煮熟,然後切成薄片;
2、尖椒、紅椒、黃椒切成小塊;
3、炒鍋放油預熱,然後放豬心和蔥花煸炒半分鐘;
4、放醬油、花椒粉和姜粉炒出香味,再放點水,然後加鹽;
5、放入尖椒、紅椒、黃椒炒軟;
6、倒入水澱粉勾芡,淋少許香油出鍋即可。