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蒜蓉茼蒿的做法

更新时间：2025-02-03 05:01:46

　　1、主料：茼蒿500克、瘦肉絲25克（可不用）。

　　2、配料：蒜蓉、鹽、雞精、糖、醋适量。

　　3、茼蒿切段打水焯備用。

　　4、瘦肉絲入炒鍋炒熟備用。

　　5、茼蒿水瀝淨放入盆内，将炒鍋内的肉絲和油放入，再放入蒜蓉、鹽、雞精、糖、醋适量均勻攪拌裝盤。

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