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清炒南瓜絲如何做

更新时间：2024-09-29 05:30:34

　　1、把南瓜、辣椒、大蒜、蔥段兒清洗好放在案闆上。

　　2、給南瓜紅辣椒切成絲，大蒜切成片兒，蔥段切成蔥花。

　　3、鍋裡加油，油熱之後放入紅辣椒、蒜瓣兒、蔥花，炒出香味。

　　4、再往鍋裡倒入南瓜絲，大火翻炒。

　　5、等到鍋中的南瓜熟得差不多了，倒入花椒粉、白醋，繼續翻炒，用鏟子把調料與南瓜絲鏟均勻。

　　6、鏟均勻之後，就可以倒進盤子裡了。簡單的清炒南瓜就做好了。

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