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草莓碰傷了還能放過夜嗎

更新时间：2024-10-03 04:27:47

不能。草莓中含有豐富的水分及糖類物質，本來就很容易滋生細菌，而将果皮碰傷之後就更容易受到細菌侵襲，其口感會受到影響，腐爛變質速度也會加快，因此碰傷的草莓不宜再放過夜，建議盡早食用較好。

草莓怎麼放隔夜不會爛：1、将草莓表面的水分用幹淨的布吸幹。

2、然後将紙巾鋪在保鮮盒中，多墊幾層。

3、将草莓一顆一顆放入保鮮盒中。

4、最後将保鮮盒置于冰箱冷藏中即可。

5、除此之外，還可以将草莓裝入保鮮袋中，置于冰箱冷凍保存，不過草莓的口感也會有所改變。

6、注意，草莓外皮薄弱，要輕拿輕放，以免磕壞碰壞。

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