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巴沙燒魚怎麼做

更新时间：2024-10-01 15:13:09

　　1、巴沙魚柳洗淨,切塊,加入适量料酒、十三香、食鹽,腌制幾分鐘;蔥切成小段。

　　2、炒鍋洗淨,倒入适量食用油,小火燒熱;加入大蒜子,炒香;加入巴沙魚塊,翻面。

　　3、倒入小半碗清水。

　　4、加入少許白糖,适量生抽。

　　5、大火加熱收汁,撒入蔥花即可。

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