材料主料:胡蘿蔔苗、韭菜、肉餡、面粉。輔料:鹽、香油、五香粉、醬油。做法:1、面粉揉成軟面團,切成小塊,用擀面杖擀成餃子皮備用。
2、胡蘿蔔苗洗幹淨瀝幹水分,切碎。
3、放入肉餡和蔥姜末混合。
4、撒上五香粉,加入鹽和醬油,攪拌均勻,放入盤中備用。
5、用餃子皮将調好的餡包好,放入蒸鍋中蒸15分鐘即可。
材料主料:胡蘿蔔苗、韭菜、肉餡、面粉。輔料:鹽、香油、五香粉、醬油。做法:1、面粉揉成軟面團,切成小塊,用擀面杖擀成餃子皮備用。
2、胡蘿蔔苗洗幹淨瀝幹水分,切碎。
3、放入肉餡和蔥姜末混合。
4、撒上五香粉,加入鹽和醬油,攪拌均勻,放入盤中備用。
5、用餃子皮将調好的餡包好,放入蒸鍋中蒸15分鐘即可。