準确的說,這叫排卵。母雞本身是有卵子的,而且比人的大,殺雞後的卵巢内都有末成熟的卵子大小不一,人們通常還拿來吃。當軟綿綿的雞卵子離開卵巢後,它的卵子外層軟膜便慢慢變硬,直至排出體外,但有時到排出體外還末形成硬売的也有,通常叫軟殼蛋。排出體外的如果已受了精的便可以孵出小雞,如果沒受精是孵不出來的。
準确的說,這叫排卵。母雞本身是有卵子的,而且比人的大,殺雞後的卵巢内都有末成熟的卵子大小不一,人們通常還拿來吃。當軟綿綿的雞卵子離開卵巢後,它的卵子外層軟膜便慢慢變硬,直至排出體外,但有時到排出體外還末形成硬売的也有,通常叫軟殼蛋。排出體外的如果已受了精的便可以孵出小雞,如果沒受精是孵不出來的。