蛤蟆吞蜜備料為，面粉300克，豆沙餡500克，小蘇打2克，芝麻适量。
蛤蟆吞蜜做法步驟為：
面粉加入2克小蘇打，加入适量的清水和成相似包餃子面的面團。面團揉好後饧至15分鐘。準備好豆沙餡。饧至好的面團分成50克的小面團。取一小面團擀成薄片，将豆沙放入。用虎口将收口包緊，揪去多餘的面皮。将收口處朝下，輕輕壓扁。将餅坯則面朝下滾圓。面坯周圍一圈沾水，再沾滿芝麻。逐個做好後，全部放進烤盤中。等到燒餅裂開即可。
蛤蟆吞蜜作法和配料
更新时间：2024-11-10 10:22:51
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