鮑魚是比較鮮嫩的海鮮産品,一般新鮮的鮑魚用來蒸食較為美味,大概蒸煮5-10分鐘即可。建議不要超過10分鐘,以免影響口感并造成營養流失。煮的時間不宜過長,否則鮑魚肉的質感會有變化,并且營養也會流失。
鮑魚的營養價值及功效與作用
鮑魚具有提高人體免疫力的作用,因此,對于久病的人群,或者免疫力較差的病人來說,可以常吃些鮑魚,能夠有效地提高免疫力。
鮑魚還具有調節人體代謝的能力,如果人們的新陳代謝比較緩慢的話,則可以通過食用鮑魚,進而提高代謝的能力。
鮑魚還可以治療月經失調的問題,如果患有月經失調症狀的話,則可以通過食用鮑魚來改善該症狀。
鮑魚中富含海鮮産品A,食用鮑魚能夠補充人體所需要的維生素,從而提高人們的健康水平。