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溪滑魚的做法怎麼樣清蒸

更新时间：2024-11-10 14:44:07

　　清蒸溪滑魚用料：主料魚300g，調料食鹽2g蔥2g姜2g料酒2ml。

　　清蒸溪滑魚的做法：

　　1、魚剖肚，去内髒，洗幹淨，切段。

　　2、蔥姜均切小丁，待用。

　　3、切段的鳝魚盤放于盤中，加料酒，蔥姜，少許鹽。

　　4、上鍋蒸熟即可。

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