1、防寒保溫。散養雞的棚舍比較簡陋，大多就是一個用來避雨和休息的地方，基本上是四面漏風的，這在冬季用來作為保溫場所是完全不可能的。而冬季雞舍溫度要盡量保持在10度以上，所以可以在雞舍周圍設置防風障。避免冷風侵襲，再在牆縫、門窗等有可能漏風的地方加蓋塑料布，堵塞牆壁漏縫，防止賊風和過堂風。同時适當增加飼養密度，依靠群體溫度過冬。
2、增加光照時長。光照不僅能增強雞的體質，還能促進母雞腦垂體腺激素的分泌，使母雞産蛋活力旺盛。但是冬季因為晝短夜長，光照時長較多，所以需要在雞舍内按照電燈，人工補光，一般每天的光照時長要達15小時以上，開燈時間可以采取早晨早開燈和晚上晚關燈的方法，在溫度适量時将雞群趕出雞舍，讓其盡可能接受光照時長，這時也是雞舍衛生清掃的好時期。
3、增加營養。冬季氣溫較低，雞需要消耗更多的能量來抵禦嚴寒，而冬季散養雞無法從外界獲取更多的養分，所以這些就需要從飼料中獲取。因此在冬季應該适當的條件散養雞飼料中的能量水平，使其有充足的能量抵禦嚴寒，另外也要注意飼料中維生素的含量。
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