1、涼拌莴筍不需要焯水,隻需要放在淡鹽水中浸泡五到十分鐘就行,這樣做吃起來更加清脆,而且還能殺菌去異味。
2、莴筍是生活中常見的一種蔬菜,是秋冬季節最重要的時蔬之一,有着清脆的食用口感,味道清新,深受人們的喜愛。