1、主料:雞中翅500克、鮮菠蘿半個;輔料:鹽适量、食用油适量、水澱粉适量、蔥适量、姜适量、雞精适量、醬油适量。
2、雞中翅去骨,用鹽、醬油、雞精、水澱粉、蔥、姜腌制半小時。
3、腌制好雞中翅切成小塊。
4、菠蘿半個,切成适當的塊。
5、切好的雞中翅與菠蘿混合一起放入深盤,拌均勻。
6、蒸盤中加水,把盛雞肉盤放入。
7、好吃菠蘿蒸土雞就完成了。
1、主料:雞中翅500克、鮮菠蘿半個;輔料:鹽适量、食用油适量、水澱粉适量、蔥适量、姜适量、雞精适量、醬油适量。
2、雞中翅去骨,用鹽、醬油、雞精、水澱粉、蔥、姜腌制半小時。
3、腌制好雞中翅切成小塊。
4、菠蘿半個,切成适當的塊。
5、切好的雞中翅與菠蘿混合一起放入深盤,拌均勻。
6、蒸盤中加水,把盛雞肉盤放入。
7、好吃菠蘿蒸土雞就完成了。