1、活對蝦運輸法:将池養對蝦放入冷卻池中,使池水溫度緩慢降至12~14℃,使之隻能勉強活動,待體色微紅,再把活對蝦撈出裝箱。采用此法,對蝦一般可存話3~5天。短途運輸可用濕透水的蒲包裝運,在運輸途中,要避免受壓和曝曬。長途運輸宜用嚴實的簍子存裝,先在簍底鋪一層泥,并放些芝麻和打散的雞蛋,而後将活蟹一隻隻擺平疊放,再加蓋保蔭。若在蟹群中放些吸水的海綿和泡沫塑料,則效果更好,一般可使螃蟹存活4~5天。
2、活鳝魚運輸法:數小時的短途運輸,可用水充分淋濕魚體後盛入濕蒲包内并紮口,再放入加蓋的魚簍中,每隻可容納20斤。長途運輸如每天換1~2次水,并保持蔭涼,再放入少量的泥鳅或生姜,一周仍能保持鮮活。
3、活魚運輸法:在水中注入二氧化碳和氧氣各50%,活魚将會處于昏迷狀态,然後,将“醉魚”從水中撈出并裝入塑料袋或箱、盒中進行運輸,這樣,可使魚安眠近40個小時。待到達目的地後,再放入清水中,隻需幾分鐘魚便會清醒。
4、活泥鳅運輸法:數小時的短途運輸,可用尼龍紡織袋等較嚴實的袋子裝運、但要濕透水,魚疊放厚度不宜超過一尺。長途運輸如用桶加蓋裝運,須注入高出魚體的水,再放入少量姜片和打散的雞蛋,并适時換水,可保證多天運輸。如将其置于5℃的環境中,則更利于遠途運輸。