江西省可養什麼牛最好?養牛人要想獲得理想的經濟效益，必須根據當地的地理特征、氣候條件、環境資源、市場需求等條件，綜合分析各個品種的适應性、生産力等特點，加以比較、合理取舍後，選擇最為恰當的肉牛品種肉牛養殖的選擇方法具體應遵循适宜性、适時性、适用性、适應性等四項原則，我來為大家科普一下關于江西省可養什麼牛最好?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

江西省可養什麼牛最好

養牛人要想獲得理想的經濟效益，必須根據當地的地理特征、氣候條件、環境資源、市場需求等條件，綜合分析各個品種的适應性、生産力等特點，加以比較、合理取舍後，選擇最為恰當的肉牛品種。肉牛養殖的選擇方法具體應遵循适宜性、适時性、适用性、适應性等四項原則。

一、适宜性原則：按照區域特點選擇肉牛品種

我國的肉牛品種生産具有明顯的區域性特點，這與區域的資源、市場、區位、産業基礎相适應。

1.南方區域。

南方區域指秦嶺、淮河以南的部分省區，包括湖北、湖南、廣西、廣東、江西、浙江、福建、海南、重慶、貴州、雲南及四川東南部等廣大區域。該區域農作物副産品資源和青綠飼草資源豐富，但肉牛産業基礎薄弱，地方品種個體小，生産能力相對較低。該區域内的養殖戶，建議使用婆羅門牛、西門塔爾牛、安格斯牛"和婆羅門牛等品種的改良牛。

2.中原區域。

中原區域包括山西、河北、山東、河南、安徽和江蘇等地。該區域農副産品資源和地方良種資源豐富，最早進行肉牛品種改良并取得顯著成效。該區域内的養殖戶，建議使用西門塔爾牛、安格斯牛、夏洛萊牛、利木贊牛和皮埃蒙特牛等品種的改良牛。該區域的原生牛品種，如魯西牛、南陽牛、晉南牛、郏縣紅牛、渤海黑牛等，經長期馴化形成，具有适應性強、産肉率高的特點，也是優先選擇的肉牛品種。

3.東北區域。

東北區域包括黑龍江、吉林、遼甯和内蒙古東部地區。該區域具有豐富的飼料資源，飼料原料價格低，肉牛生産效率較高，平均胴體重高于其他地區。該區域内的養殖戶，建議使用西門塔爾牛、安格斯牛、夏洛來牛、利木贊牛以及黑毛和牛等品種的改良牛。該區域内的地方品種，如延邊牛、蒙古牛、三河牛和草原紅牛等，具有繁殖性能好、耐寒耐粗飼料等特點，也可考慮選擇使用。

4.西部區域。

西部區域包括陝西、甘肅、甯夏、青海、西藏、新疆、内蒙古西部及四川西北部。該區域天然草原和草山草坡面積較大，引進美國褐牛、瑞士褐牛等國外優良肉牛品種後，在地方品種改良上取得了較好的效果。該區域内的養殖戶，建議使用安格斯牛、西門塔爾牛、利木贊牛、夏洛來牛等品種的改良牛。适宜選擇的國内品種主要有新疆褐牛、秦川牛。四川西北地區耗牛品種和數最相對較大，已形成優勢産業，應重點推廣大通耗牛等耗牛品種。