1、煲湯。衆所周知，煲湯是最養生的一種食物。因為湯中的所有原材料的營養最後都彙聚到湯裡，不容易流失。所以将蝦皮炖湯，對補充鈣來說無疑是不二之選。
2、吃的時候要多嚼。鈣元素和其他營養元素存在細微的差别，所以想要身體充分吸收蝦皮中的鈣元素，那麼一定要多嚼。細嚼慢咽，這樣才能将蝦皮中的鈣離子充分溶解到身體中，從而被更好的吸收掉。
3、與蔬菜和雞蛋同時烹饪。雖然蝦皮中的鈣元素含量很高，但是同時也含有許多維生素D。維生素D食用過多是會引起維生素D中毒的，所以在食用蝦皮補鈣的時候，應當和蔬菜或者雞蛋一同烹饪，更有益于鈣的吸收。
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