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芝士南瓜湯
芝士南瓜湯
更新时间:2024-11-22 09:17:59

  1、材料:牛油果3個、小南瓜1個、清雞湯800克、芝士50克、香蔥末1勺、胡椒碎半茶匙、鹽1茶匙。

  2、牛油果去核去皮切塊備用。

  3、南瓜去籽去皮切塊,加入清雞湯,大火煮開。

  4、轉文火煮到南瓜軟爛。倒入料理機,打成均勻的羹狀。

  5、重新加熱南瓜羹,加入牛油果大火煮開。

  6、調入鹽、胡椒碎關火。

  7、最後撒芝士碎、香蔥末即可。

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