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怎麼做薏米水

更新时间：2025-01-25 21:42:26

　　1、将薏米在清水中浸泡3小時，因為薏米很難直接上火煮就煮爛，提前浸泡薏米可以讓水分進入薏米内部，薏米吸足了水分之後再煮就容易爛了。

　　2、倒入湯鍋中，加入适量的水。

　　3、用大火煮薏米，煮熟後起鍋再倒入炖鍋中文火慢炖，約一小時後就成功的自制了薏仁水。

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